Василек синий является однолетним цветущим травянистым луговым растением, которое относится к семейству Астровых. Василек синий растет в европейском регионе и обладает массой полезных свойств, которые широко применяются в народной медицине.
Описание растения
Василек представляет собой однолетнее травянистое растение, достигающее высоты от 20 до 100 сантиметров. Прямостоячий, угловатый, простой или разветвленный стебель наверху имеет рыхлые войлочные волоски. Листья располагаются очередно и имеют более или менее рыхлые серые войлочные волоски. На самых нижних стеблевых листьях листовая пластинка линейно-ланцетная, длиной от 3 до 10 см с заостренным верхним концом или иногда перисто-рассеченная. Край их листьев простой или имеет отдаленно линейные доли листьев. Остальные стеблевые листья линейные, обычно цельные. В большинстве случаев к верхушке они незначительно мельчают, за исключением тех, которые расположены непосредственно под соцветиями. Нижние стеблевые листья могут быть короткочерешковыми, средние и верхние — сидячими.
Соцветия чашевидной формы расположены над стеблями соцветий в открытом, округлом или более или менее приплюснутом ферментном соцветии. Обертка колоколообразная, высотой от 12 до 16 миллиметров. Прицветники, сначала войлочные, а затем лысые, по краю и на вертикальных придатках с сухой кожицей, от темно-коричневого до черного цвета, окаймлены зубцами длиной около 1 миллиметра. Наружные прицветники плотно прилегающие, окрашены в зеленый цвет и имеют яйцевидную форму. Внутренние прицветники более рыхлые, имеют пурпурную окраску и удлиненную форму. Придатки у них треугольные, черные, с обеих сторон бахромчатые, как гребни, с 4 — 7 бахромками длиной менее миллиметра с каждой стороны. На плоском дне корзины нет соломы, цветочные головки имеют дискообразную форму и содержат от 25 до 35 трубчатых цветков.
Трубчатые цветки различаются по синему цвету, но также могут быть белыми, розовыми или фиолетовыми. Трубчатые цветки по краю чашечек стерильны, их коронка заметно увеличена до длины 20 — 25 миллиметров, четко зигоморфная с пятилопастным, редко до восьмилопастным верхним концом. Трубчатые цветы внутри цветочной головки плодовиты, а их крона имеет длину от 10 до 15 миллиметров.
Семенки соломенного или серебристо-серого цвета, мелковолосистые, имеют длину от 4 до 5 миллиметров. Паппус состоит из неравных жестких щетинок, которые обычно короче семянок и имеют длину от 1 до 4 миллиметров.
Интересное:
Распространение
Василек постоянно сопровождает злаковые растения, являясь их обязательным сорняком, поэтому и встречается повсюду среди ржаных и пшеничных полей. Этот цветок приспособился вызревать одновременно с рожью и пшеницей. Синие васильки очень красивы среди золотистого моря колосьев. Растут они также среди клевера, по обочинам полей, вдоль проселочных и лес ных дорог, у лесополос.
Василек синий распространен в европейской части России, в Западной Сибири, Средней Азии, на Дальнем Востоке, в Западной Европе, Иране, Малой Азии, Индии.
Данное растение является хорошим медоносом. Пчелы собирают с него густой желто-зеленый мед с запахом миндаля. Васильки воспевались во многих русских, украинских и белорусских песнях, без них не обходились календарные праздники, связанные с хлебопашеством.
Интересное:
Выращивание, заготовка и полезные свойства
Василек синий достаточно часто разводят в качестве домашних растений. Этот цветок издавна введен в культуру и имеет несколько садовых форм, отличающихся от дикого вида только окраской. У садовых форм синего василька цветки могут быть белыми, розовыми, красными и фиолетовыми. Стебли твердые, серо-зеленого цвета, сильно ветвящиеся. Листья могут быть разными — от цельных до перисто-рассеченных. Цветочные корзинки состоят из трубчатых цветков. Цветут васильки с июня по сентябрь. Существуют эффектные махровые формы садового василька с корзинкой диаметром 3 — 4 см. В цветоводстве распространены два однолетних вида васильков: василек синий и василек мускусный или как его еще иногда называют амбербоа.
Васильки неприхотливы, но лучше всего растут на влажных, богатых известью почвах. Эти цветы можно выращивать не только в саду, но и в ящиках на балконе или наружных подоконниках. Высевают их в апреле, затем сеянцы прорывают, оставляя по одному через каждые 15 — 20 см.
Можно посеять их осенью и прикрыть на зиму от морозов еловыми ветками. Васильки хорошо сохраняются в срезанном виде.
Собирать васильки нужно во время цветения в июне — июле, как только распустится цветочная корзинка, срывая только краевые синие или голубые цветки. Из цветочных корзинок нужно выщипывать синие лепестки, стараясь, что бы в сырье не попали внутренние трубчатые цветки. Сушить васильки нужно сразу же после сбора в темном, хорошо проветриваемом месте. Цветки нужно рассыпать тонким слоем на бумаге или чистой ткани и часто переворачивать (для сохранения их натурального цвета).
Высушенное сырье без запаха, у него ярко-синий цвет и горьковатый вяжущий вкус. Хранить его нужно в темном месте в стеклянных банках или закрытых коробках в течение 2 лет. В цветках и цветочных корзинках василька есть аппетитные горечи и тонизирующие вещества. В краевых цветках василька содержатся гликозиды антоцианов, кумарина, фла-вонов, дубильные вещества, флавонолы, слизи, смолы, сапонины, алкалоиды, каротиноиды, витамин С, а также соли калия, железа, магния, кальция и микроэлементы: марганец, цинк, медь, кобальт, хром, никель, ванадий, алюминий, селен, свинец, стронций, бор. В семенах василька содержится до 28% жирных масел.
Интересное:
Рецепты народной медицины
В официальной медицине василек используют как легкое мочегонное средство. Народная медицина использует данное растение как желчегонное, мочегонное и антибактериальное средство при водянке, желтухе, воспалении почек и мочевого пузыря, а так же при обыкновенной простуде. С древних времен знахари лечили васильками эпилепсию, примочки из цветков васильков применяли при конъюнктивите, а свежий сок из цветков и стеблей — при воспалении среднего уха. Толчеными семенами васильков выводили бородавки и снимали раздражения кожи.
Некоторые рецепты народной медицины включают:
Средство от конъюктивита
При воспалении слизистой оболочки глаз применяют примочки из настоя цветков васильков. Заливают 1—2 чайные ложки цветков (сухих или свежих) на 200 г кипятка, настаивают около 1 часа, а затем процеживают и используют настой для примочек глаз 6 — 8 раз в день.
Народная медицина утверждает, что лечение будет более эффективным, если 3 раза в день через 15 — 20 минут после еды пить по 50 г настоя цветков.
Лечение простуды
Для лечения простуды и ОРВИ используют настой цветков василька. Для этого заливают 1 чайную ложку цветков в 200 граммах кипятка и настаивают около 30 минут, а затем процеживают и принимают по 50 — 70 г 3 раза в день. Народная медицина характеризует данный настой как эффективное жаропонижающее и средство от головной боли.
Средство при сердечно-сосудистых заболеваниях
При гипертонии народная медицина рекомендует следующий сбор:
василек (цветки) — 15 г; боярышник (плоды) — 15 г; рябина черноплодная (плоды) — 15 г; хвощ (трава) — 15 г; тысячелистник (трава) — 15 г; омела белая (листья) — 15 г; валериана (корень) — 15 г. 1 столовую ложку данной смеси заливают 200 граммами кипятка и настаивают около 30 минут и все процеживают. Лекарство народная медицина рекомендует принимать по 70 грамм 3 раза в день после еды.
Подагра ревматизм полиартрит и отложении солей
При данных заболеваниях народная медицина рекомендует применять следующий сбор трав: василек (цветки) — 10 г; хвощ (трава) — 10 г; таволга (цветки) — 10 г; грыжник (трава) — 10 г; горец птичий (тра ва) — 10 г; толокнянка обыкновенная (листья) — 15 г; бузина травянистая (корни)— 15 г; кукуруза (рыльца) — 15 г; фасоль (створки) — 15 г; береза (почки) — 15 г. Четыре столовые ложки смеси заливают 1 л сырой воды, настаивают в течение ночи, а утром кипятят около 5 — 10 минут и настаивают еще около получаса. Впоследствие процеживают и отжимают, а после всех манипуляций всю дозу выпивают за сутки в теплом виде в 6 — 7 приемов.
Средство при ранах и переломах
Народная медицина утверждает, что сок и эссенция из стебля василька синего оказывает ранозаживляющее действие, а так же эффективным средством аналогичного действия является порошок листьев. При переломах костей траву и цветки мелко растирают и смешивают с соком терна. Данное средство принимают утром натощак по 1 — 2 столовых ложки в течение 8 дней.
Следует отметить, что в растении могут содержаться активные соединения с циановым компонентом. При возникновении вышеперечисленных заболеваний необходимо обращаться исключительно к официальным лечащим специалистам, а при возникновении желания использовать рецепты народной медицины необходимо консультироваться с лечащим врачом.
Количество рецептов народной медицины связанные с этим растением огромное количество и полезных свойств его миллион