
Многие растения существующие на нашей планете вырабатывают ядовитые вещества, которые служат химическими факторами для осуществления межвидовых отношений в окружающей среде. Человек в этих отношениях играет так же немаловажную роль и случаев отравлений или другого токсического воздействия растений на организм человека зафиксировано немало. Следует отметить, что различные ядовитые растения оказывают влияние на разные органы и отделы человеческого организма.
Виды ядовитых растений поражающие нервную систему
К растениям вызывающим преимущественное поражение нервной системы относятся:
Акониты

Аконит или как его еще называют в русском языке борец представляет собой целый род ядовитых растений, который насчитывает около 330 видов. Они представляют собой многолетние растения с прямостоячими стеблями высотой около 50 – 150 см, рассечёнными листьями. Под землёй у них корневища или клубеньки. Цветки у аконитов чаще всего синие или фиолетовые, реже белые или жёлтые, но по большей своей части имеют неправильную форму. Сами по себе они довольно крупные, но также собраны в эффектное соцветие. Все акониты ядовиты и по этой причине работать с ними нужно осторожно, в перчатках, так как даже сок, попавший на кожу, может вызвать отравление.
Белена

Белена представляет собой двулетнее или однолетнее травянистое растение из рода Белена (Hyoscyamus) и семейства Паслёновые (Solanaceae). Сизовато-зелёное растение у которого корень деревянистый, вертикальный, а стебель имеет высоту от 5 — 50 см, травянистый, прямой или приподнимающийся, простой или вверху ветвистый, густо опушённый оттопыренными, длинными, клейкими волосками. В надземных частях растения обнаружено 0,35 % атропина. Гиосциамин обнаруживается лишь в период цветения, а в корнях и семенах содержится гиосциамин вместе с атропином.
Белладонна

Белладонна представляет собой многолетнее травянистое растение, вид рода красавка (Atropa) семейства паслёновые (Solanaceae). Стебли высокие, прямые, ветвистые, толстые, неясногранистые, сочные, зелёные или тёмно-фиолетовые, до 200 см высоты, в верхней части густо железистоопушённые. Листья и ягоды чрезвычайно токсичны при попадании внутрь, так как содержат тропановые алкалоиды. Эти токсины включают атропин, скополамин и гиосциамин, которые вызывают бред и галлюцинации.
Болиголов пятнистый

Болиголов пятнистый (Conium maculatum) представляет собой вид растений из рода Болиголов (Conium) семейства Морковные (Apiaceae). Наряду с болиголовом обыкновенным ( Cicuta virosa ) и петрушкой лекарственной (Aethusa cynapium) это один из самых ядовитых видов семейства зонтичных. Все части растения вследствие наличия алкалоидов очень ядовиты. Наибольшей токсичностью отличается кониин, обладающий никотиноподобным и курареподобным действием.
Вех ядовитый

Вех ядови́тый (Cicúta virósa) является многолетним травянистым растением рода Вёх семейства Зонтичные (лат. Umbellíferae), или Сельдерейные (лат. Apiáceae).Вех ядовитый растет как многолетнее травянистое растение и достигает высоты от 0,5 до 1,5 метра. Как многолетний орган, образуется клубневидное утолщенное основание стебля, полое, толщиной до 7 сантиметров и разделенное поперечными стенками. Стебель, обычно находящийся в воде, прямой или восходящий, разветвленный в верхней части, полый по всей длине и имеет мелкие бороздки снаружи. Все части растения болиголова очень ядовиты, особенно клубни, которые содержат около 0,2% цикутоксина. Токсичность вызвана полиинами, особенно цикутоксином. Даже небольшое количество потребляемого вещества может привести к смерти из-за паралича дыхания.
Чистотел большой

Чистотел большой является многолетним травянистым цветковым растением семейства маковых Papaveraceae с прямостоячим стеблем, достигающим высоты 30 – 120 см. Сине-зеленые листья перистые с дольчатыми и волнистыми краями, длиной до 30 см. При повреждении растение выделяет латекс желтого или оранжевого цвета. Все растение токсично в умеренных дозах, так как содержит ряд изохинолиновых алкалоидов. Основным алкалоидом, присутствующим в траве и корне, является коптизин.
Чилибуха

Чилибуха является листопадным деревом, произрастающим в Индии и Юго-Восточной Азии. Это дерево среднего размера из семейства Loganiaceae, которое растет в открытых местообитаниях. Его листья яйцевидные и размером от 5 до 9 сантиметров. Известно как естественный источник чрезвычайно ядовитого соединения стрихнина, который содержится исключительно в плодах этого дерева.
Интересное:
Виды ядовитых растений поражающие желудочно-кишечный тракт
К растениям вызывающим преимущественное поражение желудочно-кишечного тракта относятся:
Безвременник

Безвременник (или осенник, или колхикум) — род многолетних цветковых растений семейства Безвременниковые. Это многолетние травы с многочисленными короткими стеблями, эфемероиды. Клубнелуковицы покрыты бурыми влагалищами (оболочками) старых листьев, продолжающимися в более или менее длинную трубку, обхватывающую нижнюю часть растения. Виды рода Безвременник принадлежат к числу ядовитых растений. В семенах и клубнелуковицах многих видов содержатся алкалоиды колхицин и колхамин.
Волчье лыко

Волчье лыко является видом растений из рода Daphne семейства Thymelaeaceae. Это единственный стеблецветковый вид в Центральной Европе и наиболее распространенный представитель своего рода в этом регионе. Волчье лыко очень ядовит из-за соединений мезереина и дафнина, присутствующих, особенно, в ягодах и ветках. При отравлении жертвы испытывают ощущение удушья. Прикосновение к свежим веткам может вызвать сыпь и экзему у чувствительных людей.
Клещевина

Клещевина обыкновенная (Ricinus communis) представляет собой масличное, лекарственное и декоративное садовое растение. Родина клещевины не определена, но вероятно это Эфиопия (Африка). Растение произрастает в тропической и субтропической зонах обоих полушарий. Основные центры культуры — Индия, Бразилия, Аргентина, страны Африки, Китай и Иран. Все части клещевины содержат белок рицин и алкалоид рицинин, которые чрезвычайно ядовиты для человека и животных.
Чина посевная

Чи́на посевна́я (лат. Lathyrus sativus) является видом многолетних травянистых растений рода Чина (Lathyrus) семейства Бобовые (Fabaceae). Чина представляет растение с мощными корнями. Стебли у них стелющиеся или вьющиеся, достигают 15–60, редко 100 см в длину. Они сильно разветвлены, имеют крылья шириной от 0,5 до 1,5 мм и ширину от 4 до 6 мм. Черешки также ширококрылые (от 1 до 2,5 мм). Все листья имеют по паре листочков, верхние листья простые или чаще с разветвленными усиками. Особенно ядовиты семена у которых основными действующими веществами являются 1,5 – 2,5% аллантоина, около 1,74% арбутина и нейротоксин β-N-оксалил-L-α,β-диаминопропионовая кислота (ODAP).
Интересное:
Виды ядовитых растений поражающие сердечно-сосудистую систему
К растениям вызывающим преимущественное поражение сердечно-сосудистой системы являются:
Ландыш

Ландыш майский является лесным цветущим растение со сладко пахнущими, свисающими, колокольчатыми белыми цветами, распускающимися весной в виде соцветий. Растет в прохладном умеренном климате Северного полушария в Азии и Европе. Ландыш майский представляет собой травянистое многолетнее растение 15—30 см высотой. Подземное корневище горизонтальное ползучее, не толще гусиного пера, несёт близ верхушки несколько бледных небольших низовых листьев, полускрытых в земле. Корни мелкие, многочисленные, мочковатые.
Из-за концентрации сердечных гликозидов (карденолидов) он очень ядовит при употреблении человеком или другими животными. Всё растение ландыша ядовито, в нём содержится конваллятоксин. Отмечались случаи отравления водой, в которой стояли ландыши.
Наперстянка

Наперстянка является родом травянистых растений, входящий в семейство Подорожниковые, которые представляют многолетние и двулетние травы, а в Западном Средиземноморье — полукустарники и кустарники. Стебель большей частью высокий, прямой или приподнимающийся, простой, иногда в верхней части ветвящийся от 30 до 150 см высотой. Сердечный гликозид дигоксин, выделенный из наперстянки, долгое время оставался единственным и незаменимым препаратом для лечения хронической сердечной недостаточности и в то же время при передозировке он является опасным ядом. При передозировке может вызывать желудочно-кишечные, сердечные и неврологические эффекты. Первые включают потерю аппетита, тошноту, рвоту и диарею. Сердечные симптомы включают тахикардию и брадикардию (каждая из которых, если она достаточно серьезна, может привести к обмороку), а неврологические эффекты включают усталость, делирий и редко ксантопсию (желтушное или желтое зрение).
Чемерица

Черемица представляет собой мощные травянистые многолетники с очень ядовитыми черными корневищами и метелками белых или коричневых цветов на прямостоячих стеблях. Растения Veratrum содержат высокотоксичные стероидные алкалоиды ( вератридин ), которые активируют натриевые ионные каналы и вызывают быструю сердечную недостаточность и смерть при попадании внутрь. 2-Дезоксиджервин также содержится в этих растениях и, как известно, вызывает голопрозэнцефалию и циклопию. Все части этих растений ядовиты, причем наиболее ядовиты корни и корневища. При попадании внутрь симптомы, которые обычно проявляются в течение от тридцати минут до четырех часов, включают тошноту, рвоту, боль в животе, онемение, головную боль , потливость, мышечную слабость, брадикардию, гипотонию, сердечную аритмию и судороги.
Интересное:
Виды ядовитых растений поражающие печень
К растениям вызывающим преимущественное поражение печени относятся:
Гелиотроп

Гелиотроп является родом растений семейства бурачниковых, который насчитывает свыше трехсот видов, большинство из которых ядовиты для человека. В общем виде на примере вида Гелиотроп европейский представляет собой однолетнее травянистое растение, достигающее высоты в основном 20 – 30 сантиметров. Части растения не имеют запаха и надземные части растения мягкие и покрыты белыми волосками. Круглый, светло-зеленый стебель обычно широко разветвлен от основания до узлов, густо прижат и коротко опушен. Все части растения являются ядовитыми. Основными действующими веществами являются циноглоссин и гелиотрин. Помимо поражения печени циноглоссин увеличивает частоту сердечных сокращений, расширяет зрачки, парализует дыхательный центр и может вызвать смерть от остановки сердца в диастоле.
Горчак розовый

Горчак розовый (лат. Rhaponticum repens) — вид рода Рапонтикум (Rhaponticum) семейства Сложноцветные (Asteraceae). Известен как один из наиболее злостных и наиболее трудноискоренимых многолетников данного семейства высотой до 80 см. Стебли и листья мелко паутинисто-войлочные, с возрастом становятся голыми и зелеными. Листья розетки обратноланцетные, перисто-лопастные или цельные, шириной 2–3 см и длиной 3–8 см. Нижние стеблевые листья мельче, перисто-лопастные, а верхние листья становятся значительно редуцированными, сидячими, пильчатыми или цельными. Ядовитость растения не является постоянной, что скорее всего связано с условиями произрастания. Наибольшей ядовитостью отличается горчак, растущий на солонцовых почвах по берегам Каспийского моря. Особенно ядовит для лошадей и других животных в фазе образования бутонов и цветения. В это время ядовитыми являются все части растения.
Крестовник обыкновенный

Крестовник обыкновенный является одним из наиболее распространенных видов рода Senecio ( Senecio ) семейства астровых ( Asteraceae ) и так же как и предыдущий вид является одним из самых трудновыводимых сорняков. Крестовник обыкновенный представляет собой однолетнее или однолетнее зимующее травянистое растение, достигающее высоты от 10 до 30 (редко 50) сантиметров. Стебли прямостоячие, в основном ветвистые, голые или паутинисто-шерстистые и рыхло облиственные. В надземной части растения содержатся сенеционин и сенецин — пирролизидиновые алкалоиды, имеющие кровоостанавливающие свойства. Растение ядовито, что обусловлено содержанием в нём различных ядовитых алкалоидов, которые могут привести к поражению печени с последующим поражением центральной нервной системы.
Интересное:
Виды ядовитых растений поражающие кожу
К растениям вызывающим преимущественное поражение кожи относятся:
Борщевик

Борщевик (Heracléum) представляет собой род растений семейства зонтичные, насчитывающий, по современной классификации, 147 подтверждённых видов, распространённых в умеренном поясе Восточного полушария. Борщевики являются преимущественно двулетними, реже — многолетние травы. Стебли у разных видов возносятся на различную высоту — от 20—50 см до 250 см и ,как правило, они полые, с редким опушением. Листья и плоды борщевика богаты эфирными маслами. Прикосновение к растениям некоторых видов может вызывать раздражение и ожог кожи за счёт того, что все их части содержат фуранокумарины — вещества, резко повышающие чувствительность организма к ультрафиолетовому излучению. Самые сильные ожоги борщевик вызывает при соприкосновении с кожными покровами в ясные солнечные дни.
Крапива

Крапи́ва (Urtíca) является родом цветковых растений семейства Крапивные (Urticaceae). Род включает в себя более 50 видов. Произрастают, в основном, в зоне умеренного климата в Северном и (реже) Южном полушариях. Стебли и листья растений этого рода покрыты жгучими волосками, которые и дали латинское название: uro — «жгу». Каждый волосок представляет собой крупную клетку, по форме напоминающую медицинскую ампулу. Верхняя часть «ампулы» выступает за пределы окружающих клеток внешней поверхности растения. В этом наконечнике содержатся соли кремния. Даже при небольшом воздействии кончик надламывается, острый конец проникает под кожу, и содержимое клетки поступает в организм животного. Сок клеток содержит гистамин, холин и муравьиную кислоту, воздействие которых проявляется ощущением резкого «ожога» в месте прикосновения к растению.